推し
美術館併設休息の穴場①
横須賀アクアマーレ/横須賀美術館併設のレストラン 店内やテラス席でイタリアンが楽しめる
- 横須賀アクアマーレ(横須賀市)
- 2016年5月7日 神奈川新聞掲載
美術館などに併設されているレストランやカフェは、素材を厳選した料理や、遊び心を持ったメニューもある意外な穴場です。展示だけでなく、食事やお茶を目当てに出かけてみてはいかがでしょうか。(1/7)

【横須賀アクアマーレ】横須賀美術館併設のレストラン
美術館の併設ながら、レストランが目当ての人も多いイタリアン。海が一望できるロケーションで、浦賀水道を行き交う船を眺めながら、店内やテラス席で食事が楽しめる。
人気のランチは、旬の食材によって毎月替わる。5月は「釜あげシラスのパスタセット」。パスタの細麺「フェデリーニ」に、佐島の「山茂丸」から入荷したシラスと小松菜を絡めた。シェフの須貝恵介さん(36)は「素材がいいので、シンプルにオイルベースで仕上げました」と説明する。野菜、卵は「安田養鶏場」や「長島農園」など、三浦半島の生産者から直接仕入れているという。

仲むつまじげに話していた横浜市の夫婦は、「いい景色を見ながらおいしい食事がしたくて、定期的に通ってます」。ゆったりと食事を楽しんでいた。 パスタセットは1300円。展覧会によってはコラボメニューもある。
横須賀アクアマーレ
住所 | 神奈川県横須賀市鴨居4−1 |
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アクセス | 京急線馬堀海岸駅からバスで観音崎京急ホテル・横須賀美術館前下車2分
|
電話 | 046(845)1260 |
営業時間 | 午前10時~午後9時半 |
定休日 | 毎月第1月曜日 |
公式HP | http://acquamare.jp/ |
[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。
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