テーマ特集
美術館併設休息の穴場④
美術館らしい美しい料理
- 2016年5月7日 神奈川新聞掲載
美術館などに併設されているレストランやカフェは、素材を厳選した料理や、遊び心を持ったメニューもある意外な穴場です。展示だけでなく、食事やお茶を目当てに出かけてみてはいかがでしょうか。（４／７）
【ラ・パレット】平塚市美術館のレストラン
パレットをモチーフにした、半円形の開放的な空間が広がる。「湘南の光・風」がテーマで、大きな窓からは緑が美しい庭園やモニュメントが一望できる。
有機栽培の新鮮野菜や飲み物を提供している。企画展の開催期は、旬の素材を使ったメイン料理を中心にしたセットメニューが中心（１３８０円から）。店長の猿楽幸徳さんが、「鑑賞後にゆったりとした空間で、美術館らしい美しい料理を、器も含めて提供したい」との思いでメニューを考えている。
メイン料理にお得なサラダバイキングが付くメニューもある（不定期開催、１５００円から）。「６月下旬からは、『四代目氷屋徳次郎 日光天然氷のかき氷』も登場します。お楽しみに！」
ラ・パレット
| 住所 | 平塚市西八幡１の３の３ |
|---|---|
| アクセス | ＪＲ平塚駅北口徒歩２０分
|
| 電話 | ０４６３（３４）５６２４ |
| 営業時間 | 午前１０時半～午後５時 |
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合は翌平日） |
| 公式HP | http://palettemu.com/ |
［おことわり］この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。
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