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秋の味覚狩り２０１６②
【神奈川で味覚狩り】藤沢のりんご狩りが甘いと評判 無袋栽培７品種を食べ比べも
- 高橋果樹園（藤沢市）
- 2016年9月24日 神奈川新聞掲載
１９５１年ごろから約１万平方メートルの敷地で、ナシとリンゴを栽培。リンゴは早生ふじ、昂林（こうりん）、清明、ふじなど７品種の直売と、もぎ取りを行っている。
「今年のリンゴは少し小粒だが、平年並みの作柄です」と園主の高橋當侑（まさゆき）さん（７０）は笑顔で話す。長年の経験を元に、枝を水平方向に伸ばす「棚仕立て」で、果実本来の味を楽しめる無袋栽培を行っている。
太陽の光をいっぱい浴びて完熟したリンゴは、抜群に糖度が高くなり、味に深みが増すという。もぎ取りに訪れた人からは「甘くてジューシーな味わいが楽しめる」と評判だ。高橋さんは「食べ比べて、自分好みの味を探してみて」と勧める。
高橋果樹園
| 住所 | 藤沢市菖蒲沢９５１の２ |
|---|---|
| アクセス | 湘南台駅西口からバスで大下下車５分
|
| 電話 | ０４６６（４８）５３５９ |
| 営業時間 | 午前１０時～午後５時。１０月末まで営業 |
［おことわり］この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。
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