戦国時代の関東の覇者・北条氏の砦（とりで）をイメージした店内は、本格的な武家のたたずまいで厳かな気分になる。

　自慢の魚は、「北條水軍」所有の船で「船大将」の吉田忠昭さん（５１）と「頭領」の関伸さん（５４）が伊豆近海で釣り上げたものが中心だ。「目の前にある豊かな海の幸を味わってほしい」という吉田さんのお薦めは、刺し身５点の「五代氏直（うじなお）盛り」（２５８０円）と「ねぎま鍋」（１人前１４９０円、注文は２人前から）。刺し身は、身が締まって程よい脂加減。鍋は、中トロのうま味が具材にしみ渡り箸が進む。

　同店は、釣り好きの２人が「城下町らしい店に」と２０１３年にオープンした。歴史好きや地元愛の強い客が集まるようになり、かの「水軍」の話が酒のさかなになる日も多い。釣り仲間のソムリエ、田崎真也さんが選ぶワインを片手に、砦の宴（うたげ）は続く。

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