名店めぐり
ランチが人気のカフェ
安心な食材使い手作り
- 2016年12月15日 神奈川新聞掲載

地元の指定農家から取り寄せる有機野菜をメインに、サラダたっぷりのワンプレートランチが人気の店。店主の田中治子さん(59)は料理と雑貨作りが趣味で、32年の会社員生活の後、念願の店を2014年6月にオープンした。

お薦めは、サラダやピラフ、ミニグラタン、プチデザートなど盛りだくさんの「洋風ワンプレート」(1080円)と、3月末までの限定メニュー「ビーフシチュー ランチセット」(1296円)。ビーフシチューは手間を惜しまず煮込んだとろけるような牛肉と、濃厚なデミグラスソースが絶品。こんにゃくやレンコン、山芋などが入った「チキンハンバーグ」(972円)、ジューシーで柔らかい「煮込みハンバーグ」(1080円)などの子供が喜びそうなメニューもそろう。
「自分が食べて安心な食材で、すべて手作りしています」と田中さん。知人のパティシエがつくるケーキや焼き菓子も評判だ。


カフェ フルール
住所 | 寒川町岡田300の1、ディアノビル2階 |
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アクセス | JR相模線寒川駅北口徒歩1分
|
電話 | 0467(26)3242 |
営業時間 | 午前10時~午後6時(ランチは午前11時~午後2時半) |
定休日 | 日曜休み。※30日~1月3日は休み。駐車場あり |
[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。
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