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テーマ特集 藤沢の地産地消カフェ&レストラン②
江の島一望テラス席でサラダスパゲッティ

  • 2017年11月30日 神奈川新聞掲載

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 湘南の中心地として親しまれている藤沢には、すてきなカフェやレストランがいっぱい。安心安全の地場野菜や相模湾の海の幸など“地産地消”にこだわる店を訪ねました。(2/4)


手前は江ノ島サラダスパゲッティ、奥はアサイースムージー
手前は江ノ島サラダスパゲッティ、奥はアサイースムージー

 海外のリゾート地をほうふつさせる真っ白な外観が目を引くカフェレストラン。店の前には境川が流れ、テラスからは江の島が一望できる“穴場”だ。

 「料理はできる限り、地元の食材を使いたい」と、野菜は青果店から藤沢産のものを中心に入荷。シラスは店近くの直売所で仕入れている。ヘルシーな料理が豊富にそろう中、お薦めは「江ノ島サラダスパゲッティ」(1674円)。ニンニクとオリーブオイルなどで味付けした生パスタの周りにサラダを添え、卵黄、釜揚げしらす、とびこ(トビウオの卵の塩漬け)をトッピング。多彩な味や食感が楽しめる満足の一皿だ。素材の持ち味を引き立てたスムージー(Sサイズ464円)も週替わりで3種類提供する。


テラスのゆりかご席とソファ席限定で、人魚の尾びれ形ブランケットを無料で貸し出している
テラスのゆりかご席とソファ席限定で、人魚の尾びれ形ブランケットを無料で貸し出している

 マネジャーの勝又亜由美さん(33)は「テラスのゆりかご席とソファ席限定で、人魚の尾びれ形ブランケットを無料で貸し出しています。写真撮影を楽しむ女性が多く、冬でも人気があります」と笑顔で話す。




Lucky Meal Mermaid

住所 藤沢市片瀬海岸2の8の17、2階
アクセス 小田急線片瀬江ノ島駅徒歩1分
電話 0466(77)7429
営業時間 午前9時~午後9時半(ランチタイムは午前11時~午後3時)
定休日 無休

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。


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