のどかな田園風景が広がる開成町は、神奈川県内有数のアジサイの名所。田植えが終わった水田の縁を彩るようにアジサイが色とりどりに咲き誇ります。毎年、見頃に合わせて開催される「開成町あじさいまつり」の情報と、周辺のグルメスポットをご紹介します。（１／５）

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６月９～１７日に「開成町あじさいまつり」

　今年で３１回目の開催を数える開成町最大のイベント。広大な水田地帯に約５千株の多様なアジサイが咲き誇り、さまざまな催しが行われる。

　メイン会場の「あじさいの里」では、同町のマスコットキャラクター「あじさいちゃん」の誕生日会に近隣のキャラクターが集まるイベント（９日）、神奈川県内の高校の部活動が吹奏楽の演奏やダンスなどを披露する（１０日）。“かいせい”にちなみ、友綱部屋の魁聖（かいせい）関　との交流イベント（１６日）や、神奈川県警音楽隊や自衛隊音楽隊のコンサートなど（１７日）も。

ご当地米を使った「郷弁」など販売

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　まつり期間中、ご当地グルメも販売。町内で収穫された開成米（キヌヒカリ）を中心に、昔ながらのおかずや副菜から作られた「郷弁」や、町産の米、弥一芋を使用した焼酎「やいちろう」など。アジサイの酵母で醸造した日本酒のお披露目も。

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　サブ会場の「岡野あじさいの里」では地域住民によって丁寧に手入れされ、色の鮮やかさが際立ったアジサイが観賞できる。

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