新酒の季節になりました。出来たての日本酒やワインを味わってみませんか。醸造したてのビールも合わせて紹介します。（３／６）

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【ＴＤＭ１８７４Ｂｒｅｗｅｒｙ】お薦めは「オレンジチョコレートスタウト」

　ＪＲ十日市場駅近くに２年前にオープンしたビール醸造所兼バーが話題だ。常時４種類の醸造したてのクラフトビール（１パイント８００～千円程度）が味わえるが、定番はなく、２週間から１カ月のペースで１種類ずつ入れ替わるため、訪れるたびに「新しい味に出合える」と愛好家に喜ばれている。

　１２月は、風味豊かな黒ビール「オレンジチョコレートスタウト」（アルコール度数６％）がお薦め。料理もサラダやソーセージ、ピザ、担々麺など趣向を凝らしたメニューがそろう。

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　運営するのは、この地で１８７４年に創業した酒店「坂口屋」。十日市場を英語にした「ＴＥＮ　ＤＡＹＳ　ＭＡＲＫＥＴ」と創業年を組み合わせた店名からは、老舗として地域に一層深く根付いていこうという情熱を感じる。

　店長の清藤洸太さん（３４）は「心掛けているのは、２杯３杯と飲み続けられるビール造り。バーに併設の酒店では、日本酒やワインの新酒も販売しています」と来店を呼び掛ける。

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