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【イクミママのどうぶつドーナツ】いのしし

　手作りで一つ一つ表情が違う、かわいらしい動物ドーナツの店。年始限定で、干支のドーナツを販売している。

　今年の「いのしし」（正面３３０円／横２８０円）は、しっとり食感のドーナツに、コーヒーチョコレートでイノシシを表現。甘さ控えめで、ほんのりとコーヒーが香る。ホームページで原材料を公開し、子どもから大人まで安心して食べられる。“イクミママ”こと、代表取締役の中尾育美さん（４８）は「これまで１００種類以上の動物ドーナツを作りました。イノシシは牙がポイントですね」と笑顔で話す。販売は１４日ごろまで。

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　１６～２０日には、受験シーズンに向けた「必勝だるま」（３６０円）が登場。顔はイノシシ、だるま部分はイチゴチョコレートで作られている。文字は「勝」「合格」の２種類で、プレゼントにもぴったりだ。

　１１日には「わんこデー」、２月２２日には「スーパーにゃんこデー」も開催。各日、犬や猫のドーナツを７～８種類販売する。

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