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推し 10月13日は「豆の日」
世界で愛される豆料理

  • 2018年10月13日 神奈川新聞掲載

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 10月13日は「豆の日」。豆は、良質のタンパク質やビタミン類を多く含み、昔から世界中で食べられてきました。神奈川県内で味わえる各国の豆料理のほか、食卓への取り入れ方などを紹介します。この機会に、豆の魅力を再発見してみませんか。(全5回)


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アジアン居酒屋ラシオ(川崎市中原区)

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cafe amigos(茅ケ崎市)

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ナーガ・ラジャ(横須賀市)

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ネパール料理ANITA(相模原市南区)

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