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テーマ特集 テークアウトでホームパーティー④
タイ料理愛好家がこぞって訪れる「タイタニ」 来客もてなしたい日にはうってつけ

  • タイ料理レストラン タイタニ(横浜市港北区)
  • 2019年12月14日 神奈川新聞掲載

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 家族や友人と集まる機会が増える年末年始。軽減税率が適用されるテークアウトで、お得にホームパーティーを楽しみませんか?(4/6)



【タイ料理レストラン タイタニ】本場の味が食べられる

 「タイに行かなくても本場の味が食べられる」と、タイ料理愛好家がこぞって訪れるレストランが、東急東横線綱島駅前のビル2階にひっそりとある。木のぬくもりに包まれた趣ある店内で味わうのもいいが、テークアウトも対応しているので、一味違う本格料理で来客をもてなしたい日にうってつけだ。

 腕を振るうのは、タイ人の店主ヴィチャイディット・プラウィットさん(54)。現地で有名レストランを営む祖母から受け継いだ味をそのまま届けようと、丁寧に真心込めて調理する。

 人気は、バジルの風味とピリッとした辛さがたまらない鶏肉のバジル炒め「カオガパオガイ」(810円)。酸味と甘味が絶妙なタイ風焼きそば「パッタイ」(同)や、ピーマン、タケノコ、ナスなど野菜がたっぷりで辛みが爽快な「鶏肉入りグリーンカレー」(同、タイ米は別途378円)も、後引くおいしさでリピーターが多い。



タイ料理レストラン タイタニ

住所 横浜市港北区綱島東1の1の6、J.C古市ビル2階
アクセス 東急東横線綱島駅すぐ
電話 045(547)9310
営業時間 午前11時~午後2時半〔LO〕、同5時~10時半〔LO〕
定休日 火曜休み(祝日の場合は営業、翌日休み)。年末年始休み
公式HP http://thai-thani.net/

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。

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