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日本大通り「Ben's Cookies」ソフトクッキー

  • Ben's Cookies(横浜市中区)
  • 2020年3月9日 神奈川新聞掲載

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お返しスイーツに最適

 〝焼きたてをその日のうちに〟をモットーに、無添加・無着色のソフトクッキーを提供する英国オックスフォード発祥の「ベンズクッキーズ」。毎日店内の専用オーブンで焼き上げた、常時10~13種類のフレーバーをそろえている。

 直径は10センチほど。手にすると1枚でもずっしりと重い。材料は小麦粉、無塩バター、ブラウンシュガーなどいたってシンプルだが、ベルギー産高級チョコレートの大きなチャンク(塊)が圧倒的な存在感を放つ。さくさくとした生地と、しっとり柔らかな口当たり。ソフトクッキーならではのコンビネーションを堪能でき、食べ応えも十分だ。


ミニクッキー缶
ミニクッキー缶

 1枚314円。7枚入りのお得なボックス(1566円)や丸型の缶「Gift Tin」(1512円ほか)も用意する。「真っ赤なパッケージは女性へのギフトにお薦めです。ホワイトデーにはミニクッキーが6枚入ったミニGiftTin(994円)はいかがでしょう」とマネジャーの上中麻美さん(41)が提案してくれた。


スタッフの桃井伶香さん
スタッフの桃井伶香さん


Ben's Cookies 横浜日本大通店

住所 横浜市中区日本大通15
アクセス みなとみらい線日本大通り駅徒歩2分
電話 045(228)9398
営業時間 午前11時~午後6時(土曜は同5時)
定休日 日曜休み
公式HP http://www.benscookies.jp/

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。


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