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お返しスイーツに最適

　〝焼きたてをその日のうちに〟をモットーに、無添加・無着色のソフトクッキーを提供する英国オックスフォード発祥の「ベンズクッキーズ」。毎日店内の専用オーブンで焼き上げた、常時１０～１３種類のフレーバーをそろえている。

　直径は１０センチほど。手にすると１枚でもずっしりと重い。材料は小麦粉、無塩バター、ブラウンシュガーなどいたってシンプルだが、ベルギー産高級チョコレートの大きなチャンク（塊）が圧倒的な存在感を放つ。さくさくとした生地と、しっとり柔らかな口当たり。ソフトクッキーならではのコンビネーションを堪能でき、食べ応えも十分だ。

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　１枚３１４円。７枚入りのお得なボックス（１５６６円）や丸型の缶「Ｇｉｆｔ　Ｔｉｎ」（１５１２円ほか）も用意する。「真っ赤なパッケージは女性へのギフトにお薦めです。ホワイトデーにはミニクッキーが６枚入ったミニＧｉｆｔＴｉｎ（９９４円）はいかがでしょう」とマネジャーの上中麻美さん（４１）が提案してくれた。

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