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テーマ特集 ちょっとリッチにテークアウト④
【カリフォルニア ダイニング サンダー・海老名】上質な牛肉、ボリューム満点のバーガー

  • CALIFORNIA DINING THUNDER
  • 2020年5月16日 神奈川新聞掲載

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 マンネリしがちなおうちごはん、テークアウトでちょっと贅沢(ぜいたく)に楽しんでみませんか? 外出自粛が続く中、自慢の味を持ち帰れる店が増えています。(4/6)
※新型コロナウイルスの影響を受けて営業日時などが変更になる可能性があります。


ABCバーガー
ABCバーガー

 米国産牛最高ランクのプライムビーフや舌触りが滑らかな九州産和牛など、上質な牛肉がリゾート地をイメージした開放的な空間で堪能できる「CALIFORNIA DINING THUNDER」。


ABCバーガー。かむごとに肉のうまABCバーガー。かむごとに肉のうま味を感じるABCバーガーは、ボリューム満点でリーズナブルなテークアウト価格
ABCバーガー。かむごとに肉のうま味を感じるABCバーガーは、ボリューム満点でリーズナブルなテークアウト価格

 低温熟成した味わい深いステーキが自慢の店で、人気のハンバーグをパテに使った贅沢(ぜいたく)なハンバーガーがテークアウト可能だ。炭火でじっくり焼き上げたジューシーなパテを都内のベーカリーから取り寄せた相性抜群のバンズにドンと挟み、分厚いベーコンとアボカドを重ねたABCバーガーは肉感たっぷりの食べ応え。爽やかな風を感じながら食せば、アメリカ西海岸を旅する気分が味わえる。


ハラミステーキ。高品質な牛肉を使用した看板メニュー(200グラム、2035円~)
ハラミステーキ。高品質な牛肉を使用した看板メニュー(200グラム、2035円~)

 「カリフォルニアが大好きなんですよ」と笑顔で話すのは、社長の栗原信行さん(44)。「アメリカの良い部分と日本の良さ、両方の良いとこ取りをした最高の空間を提案したくて2017年にオープンしました」と案内された店内はアメリカンスタイルのアートで彩られ、随所にこだわりがちりばめられている。

 看板メニューはハラミステーキ。肉本来の味をダイレクトに感じつつ、最後に鼻から抜けるガーリックソースの芳醇(ほうじゅん)な香りがたまらない。


内観(現地の雰囲気を切り取ったような、広々とした居心地のよい店内)
内観
(現地の雰囲気を切り取ったような、広々とした居心地のよい店内)

テラス席
テラス席

外観
外観

 ☆お薦めメニュー

THUNDERバーガー 千円
チーズバーガー 1100円
ABCバーガー 1380円
(ハンバーガーはテークアウト価格)
ハラミステーキ 200グラム、2035円~


CALIFORNIA DINING THUNDER(カリフォルニア・ダイニング・サンダー)

住所 海老名市扇町12の21ビナグレース101
アクセス 海老名駅徒歩4分
電話 046(233)0029
営業時間 午前11時半~午後2時[LO]、午後5時~10時[LO]土日祝日は午前11時半~午後10時[LO]
定休日 第3月曜休み(祝日の場合は翌日休み)
公式HP https://thunder.owst.jp/
備考欄 駐車場あり。テークアウトの予約可能

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。

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