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　西洋野菜や日本の伝統野菜を含め約１５０種の野菜を生産。有機肥料で育てたおいしい野菜は市場や店に卸していないが、ネットショップで購入可能だ。

　今の時季のお薦めはズッキーニ。肥料の質が味に反映されやすく、化学肥料を使うと皮が苦くなってしまうそう。有機肥料でも使い過ぎると苦味が出てくるため、農園では使用を極力控えた自然に近い状態で育てており、苦味が少なくとてもおいしい。

　「ラタトゥイユなどの煮込み料理もお薦めだが、塩とオリーブオイルでグリルするだけで絶品になる」と話すのは、代表の石井久喜さん（４７）。「旬の野菜を詰め合わせた『野菜セット』に入る葉物野菜も楽しみにしてほしい」と笑顔だ。

　配達日の前日に収穫した野菜は、どれも新鮮。取れたての野菜は栄養価も高いので、「なるべく早く食べてほしい」と呼び掛ける。

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★お薦め品
野菜セット７～８種類　３３００円
　　　　　５～６種類　２２００円
※水・土曜が配達日。注文締め切りは配達日の３日前。クレジット決済のみ。

オンラインショップ

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☆農園直営レストラン「はなまるキッチン」でも直売を行っているが、現在は、弁当のテークアウトのみ。小田原市中町１の４の２１。☎０４６５（４３）９８８２。ホームページ