かながわの「今」を楽しむ神奈川新聞の情報サイトイマカナ

  1. ホーム
  2. 産地直売
  3. 高品質のハムなどの加工品や総菜そろう 高座豚手作りハム湘南六会店

産地直売 高座豚直売所支店
高品質のハムなどの加工品や総菜そろう 高座豚手作りハム湘南六会店

  • 高座豚手作りハム 湘南六会店(藤沢市)
  • 2020年6月25日 神奈川新聞掲載

シェア・新聞購入ボタン

(左上から時計回り)ベーコン、ロースハム、パプリカリヨナー、フランクフルト、絹挽きウインナー、粗挽きウインナー、ナチュラルケーゼ
(左上から時計回り)ベーコン、ロースハム、パプリカリヨナー、フランクフルト、絹挽きウインナー、粗挽きウインナー、ナチュラルケーゼ

 県特産品の「高座豚」の育成・加工・販売までを一貫して行う同社の直売所支店。綾瀬本店は同市内の養豚場と工場を併設し最短で処理、本店と同じ鮮度が自慢の精肉、ドイツの品質協議会で金銀銅の賞を取ったハムなどの加工品や総菜がそろう。


揚げ物の総菜は注文を受けてから揚げる
揚げ物の総菜は注文を受けてから揚げる

 「県産のイモやお茶などを餌に使う肉は甘味があってさっぱりとした脂が特徴。まずは塩こしょうでうま味を味わって」と同店販売主任の越後谷歩さん(25)。

 薄切りでも角が立った精肉、定番人気の丸く成型しないロースハム、さまざまな種類のウインナーや味付け肉のほか、家飲みを盛り上げるスモークハツやタン、パンチェッタ、生サラミなども小分けで400円台からそろうのもうれしい。カツやコロッケなどは注文が入ってから揚げ、同店オリジナルの日替わり総菜も楽しみだ。夏に向けギフトも充実し、家で楽しめるバーベキューセットなども予定している。

お薦め品

・ウインナー各種       5本入り432円
・フランクフルト       3本入り702円
・ベーコン         300㌘1404円
・ロースハム        440㌘2700円
・パプリカリヨナー     300㌘1188円
※ベーコンやハム類は100㌘からスライスパックあり
・ポークジャーキーやスモークハツなどのおつまみ類
               432~756円
・ロースカツ             451円
・メンチカツ             178円
・ポテトコロッケ           106円
※6月中はギフトセールを開催。該当品は15%値引き。加工品はすべて通販あり


高座豚手作りハム 湘南六会店

住所 藤沢市亀井野1の2の2
アクセス 小田急線六会日大前駅徒歩1分
電話 0466(82)1186
営業時間 午前11時~午後6時半
定休日 月曜休み(祝日は営業)
公式HP http://www.kouzaham.or.jp/

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。

※魚介類や野菜など生鮮食料品の価格・種類は、水揚げ量や収穫量、天候などの影響で変動します。


この記事に関連するタグ

シェア、または新聞を購入する

テーマ特集まとめ

かながわの地域ニュースなら
「カナロコ」

「神奈川」の事件・事故、話題、高校野球をはじめとするスポーツなど幅広いローカルニュースを読むなら、地元新聞が運営するニュースサイト「カナロコ」がおすすめ。電子新聞が読めたり、便利なメルマガが届く有料会員もあります!

ニュースサイト「カナロコ」へ

アクセスランキング

  1. かながわ動物飼育日記⑦ 夢見ケ崎動物公園◇シセンレッサーパンダ

  2. タマネギ 辛みがなく甘くてジューシー 小田原「俺たちのファーム」の下中たまねぎ

    俺たちのファーム(小田原市、中井・二宮町)

  3. イマ的生活 「心の安定届けたい」円覚寺(鎌倉市)がオンライン座禅配信 写経や日曜説教も 

    円覚寺(鎌倉市)

  4. かながわ動物飼育日記⑥ 京急油壺マリンパーク◇キタイワトビペンギン

  5. かながわ動物飼育日記⑤ 新江ノ島水族館◇バンドウイルカ

人気タグ