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　県特産品の「高座豚」の育成・加工・販売までを一貫して行う同社の直売所支店。綾瀬本店は同市内の養豚場と工場を併設し最短で処理、本店と同じ鮮度が自慢の精肉、ドイツの品質協議会で金銀銅の賞を取ったハムなどの加工品や総菜がそろう。

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　「県産のイモやお茶などを餌に使う肉は甘味があってさっぱりとした脂が特徴。まずは塩こしょうでうま味を味わって」と同店販売主任の越後谷歩さん（２５）。

　薄切りでも角が立った精肉、定番人気の丸く成型しないロースハム、さまざまな種類のウインナーや味付け肉のほか、家飲みを盛り上げるスモークハツやタン、パンチェッタ、生サラミなども小分けで４００円台からそろうのもうれしい。カツやコロッケなどは注文が入ってから揚げ、同店オリジナルの日替わり総菜も楽しみだ。夏に向けギフトも充実し、家で楽しめるバーベキューセットなども予定している。

お薦め品

・ウインナー各種　　　　　　　５本入り４３２円
・フランクフルト　　　　　　　３本入り７０２円
・ベーコン　　　　　　　　　３００㌘１４０４円
・ロースハム　　　　　　　　４４０㌘２７００円
・パプリカリヨナー　　　　　３００㌘１１８８円
※ベーコンやハム類は１００㌘からスライスパックあり
・ポークジャーキーやスモークハツなどのおつまみ類
　　　　　　　　　　　　　　　４３２～７５６円
・ロースカツ　　　　　　　　　　　　　４５１円
・メンチカツ　　　　　　　　　　　　　１７８円
・ポテトコロッケ　　　　　　　　　　　１０６円
※６月中はギフトセールを開催。該当品は１５％値引き。加工品はすべて通販あり

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※魚介類や野菜など生鮮食料品の価格・種類は、水揚げ量や収穫量、天候などの影響で変動します。