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和洋折衷のポルテもなか フランス料理店提案のスイーツ
- フランセーズ ラ・ポルテ(川崎市高津区)

フランス料理店が提案する和洋折衷のレストランスイーツが、自宅で気軽に楽しめる。
見た目はもなか、中には高級感あふれるケーキが詰まった「ポルテもなか」(3個1350円~)。チーズケーキにトリュフが香り、ワインにも合う「トリュフ」、かんきつが香る「不知火」、ガトーショコラを挟んだ「ショコラ」の3種。オーナーシェフの片岡竜也さん(44)は「しっとりした皮が中身と一体となり、食べやすくしました」と話す。高級感あふれる漆箱仕立て(6個4590円)もあり、手土産としても人気だ。
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店舗では1個から購入可能。19~25日には玉川高島屋S・C(東京)に出店し、新商品の「まりあーじゅプリン」8種(各394円)も販売する。

フランセーズ ラ・ポルテ
住所 | 川崎市高津区久本1の16の20、フィオーレの森リラ館1階 |
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アクセス | JR武蔵溝ノ口駅徒歩7分
|
電話 | 044(863)9986 |
営業時間 | 午前11時半~午後2時ラストオーダー(土日・祝日同2時半ラストオーダー)、同6~10時(同9時ラストオーダー) |
定休日 | 月曜休み |
公式HP | https://laporte.owst.jp/ |
[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。
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