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テーマ特集 神奈川で楽しむ爽やかレモン6選
グラスの中にそびえ立つ輪切りレモン 凍結丸ごとレモンサワー

  • 立ち呑み処 ふくふく(横浜市中区)

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2020年8月29日公開 | 2020年8月22日神奈川新聞掲載



 凍結させた輪切りの〝レモンタワー〟が、グラスの中にそびえ立つ。その名も「凍結丸ごとレモンサワー」(400円)。目も心も奪われる魅惑の一杯だ。

【まとめ】神奈川で楽しむ爽やかレモン6選

 2017年に店を始めるに当たり、名物にしようと考案した。繁盛店になった今、これを目当てに訪れる人が多い。大きめのレモンを丸ごと1個使い、12~13枚に切り分けて冷凍する。酎ハイにはレモンシロップが入っているが、すっきりしていて爽快感がたまらない。


手前は鮮度抜群の「刺盛」。これだけ入って600円とお値打ちだ。奥は「レモンコーラハイ」
手前は鮮度抜群の「刺盛」。これだけ入って600円とお値打ちだ。奥は「レモンコーラハイ」

飲みづらいけど面白いなぁ
飲みづらいけど面白いなぁ

 レモンタワーが口に当たって飲みづらいが、それがまた面白く、レモンをつぶしたり、剝いで食べたりと、どうやって飲み干すかを考えるのも一興だ。酎ハイのお代わり(1回200円)が定番で、おいしそうに飲んでいた50代男性は「杯を重ねるにつれ、味に深みが増して最高!」と笑顔を見せた。

 お酒が飲めない人には、アルコール抜きも用意。レモンタワーが入った「レモンコーラハイ」(500円)も人気がある。



立ち呑み処 ふくふく

住所 横浜市中区桜木町1の1、ぴおシティ地下2階
アクセス 桜木町駅徒歩1分
営業時間 午後0時半~10時
定休日 水曜
公式HP http://www.piocity.com/shop/fukufuku.html

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。

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