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【神奈川で食べる栗6選】栗だけにほっこりいただく

2020年9月19日公開 | 2020年9月12日神奈川新聞掲載



 栗の季節がやってきました。大粒のマロンをふんだんに使ったぜいたくなパフェや、昨年鎌倉にオープンしたモンブラン専門店の賞味期限2時間のモンブラン、海老名で人気のふわふわ生地に濃厚な風味のマロンペーストをたっぷり塗った黄金モンブランロール、栗の甘露煮を2つ包んだ蒸しまんじゅう、ごろっとした栗がたっぷり入った栗おこわ、ラム酒が香るドリンクまで登場します。栗のほっこりした甘味で秋を堪能しませんか?

この記事の目次

1)果実園リーベル横浜ランドマークプラザ店のマロンパフェ 栗ぎっしり「わぁ♡すご~い」
2)鎌倉・モンブランスタンドのモンブラン 賞味期限はなんと2時間
3)海老名・ロリアン洋菓子店の黄金のモンブランロール 生クリームにも刻んだ栗が
4)藤沢・菓匠いもとの蒸しまんじゅう 小ぶりなあんまんほどの大きさ
5)川崎・コーヒーミルクの大人マロンシェイク 濃厚ミルクにマロンとラム酒が香る
6)南足柄・大雄山茶屋天んぐ仁王門本店の栗おこわ ごろっとした栗がたっぷり
7)【まとめ】

果実園リーベル横浜ランドマークプラザ店のマロンパフェ 栗ぎっしり「わぁ♡すご~い」



 「わぁ!」「すご~い!」。みずみずしいフルーツを惜しみなく使用したデザートに、来店客から歓声が上がる。行列ができるほど人気を集めるフルーツパーラー。栗を思い切り食べ尽くしたいなら「マロンパフェ」(1650円)が一押しだ。
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【神奈川で食べる栗6選】栗だけにほっこりいただく果実園リーベル横浜ランドマークプラザ店のマロンパフェ 栗ぎっしり「わぁ♡すご~い」

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鎌倉・モンブランスタンドのモンブラン 賞味期限はなんと2時間



 横浜市金沢区のパティスリー「オ・プティ・マタン」で人気を集めた“絞りたて”モンブラン。同メニューの専門店が昨年、鎌倉にオープンした。
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【神奈川で食べる栗6選】栗だけにほっこりいただく鎌倉・モンブランスタンドのモンブラン 賞味期限はなんと2時間

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海老名・ロリアン洋菓子店の黄金のモンブランロール 生クリームにも刻んだ栗が


白あんが隠し味の上品で濃厚なケーキは日本茶との相性も抜群。甘さ控えめのクリームで、ついつい食べ過ぎてしまいそう
白あんが隠し味の上品で濃厚なケーキは日本茶との相性も抜群。甘さ控えめのクリームで、ついつい食べ過ぎてしまいそう

 年間10万本を売り上げる「黄金のモンブランロール」(1188円)は、「昔ながらの黄色いモンブランが食べたい」という来店客からのリクエストを受けて商品化されたもの。百貨店などの催事へ出店するとたちまち行列ができるほどの大人気商品だ。
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藤沢・菓匠いもとの蒸しまんじゅう 小ぶりなあんまんほどの大きさ



 明治中頃、藤沢宿に創業した老舗。70年前から遊行寺の法要「一ツ火」の奉納菓子を手掛け、3年前に遊行寺境内に移転した。3代目で職人の井本喬充さん(76)、店主で姉の松田匡子さん(81)、松田さんの娘の企代さんの3人で切り盛りする。
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【神奈川で食べる栗6選】栗だけにほっこりいただく藤沢・菓匠いもとの蒸しまんじゅう 小ぶりなあんまんほどの大きさ

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川崎・コーヒーミルクの大人マロンシェイク 濃厚ミルクにマロンとラム酒が香る



 昨年オープンの〝ミルク〟にフォーカスしたカフェ。季節の限定ドリンクを毎月リリースし、今月は栗を使った4種が発売されている。
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南足柄・大雄山茶屋天んぐ仁王門本店の栗おこわ ごろっとした栗がたっぷり



 大雄山最乗寺の仁王門前にある店。南足柄ブランド認定品「下駄(げた)まんじゅう」などの和菓子販売のほか、半個室もある広い店内で食事や甘味を楽しめる。
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【まとめ】

 今週お届けした特集は神奈川県内で楽しむ秋の味覚マロン。栗好きにはたまらない夢のような企画です。みずみずしいフルーツを惜しみなく使用したマロンパフェや賞味期限がなんと2時間というモンブラン、年間10万本を売り上げる黄金のモンブランロール、白あんとこしあん、ふんわりとした生地で栗の甘露煮2つを包んだ蒸しまんじゅう、大人向けをイメージしたラム酒が香るドリンク、ごろっとした栗がたっぷり入った栗おこわと惜しみないマロンのハーモニーを紹介してきました。どれも生唾モノの逸品ばかりです。秋を感じる絶品マロンをぜひ、ご堪能あれ。あぁ、栗ペーストの海に飛び込みたい気分だ…。イマカナは読者の皆さまが楽しめるよう、これからもさまざまな企画に取り組んでまいります。



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