テーマ特集
【神奈川で食べる栗6選】栗だけにほっこりいただく
海老名・ロリアン洋菓子店の黄金のモンブランロール 生クリームにも刻んだ栗が
2020年9月19日公開 | 2020年9月12日神奈川新聞掲載

年間10万本を売り上げる「黄金のモンブランロール」(1188円)は、「昔ながらの黄色いモンブランが食べたい」という来店客からのリクエストを受けて商品化されたもの。百貨店などの催事へ出店するとたちまち行列ができるほどの大人気商品だ。
農家から直接届けられる県内産の産みたて卵を使い、材料の配合にこだわり抜いたスポンジケーキはふわっふわの食感だ。コクのあるカスタードクリームを塗った上から、隠し味に白あんを使った濃厚な風味のマロンペーストをたっぷり。中心に包まれた生クリームにも刻んだ栗入りで、異なる食感が楽しめるのも栗好きにはたまらない。

「お客さまが『これを探してたのよ』と言ってくれた時は本当にうれしかったですね」とほほ笑むのは専務取締役の小島有加里さん。
ボリューム満点で、大人から子どもまで楽しめる一品はオンラインストアからも購入可能。ぜいたくにカットして存分に秋を感じてほしい。
☆オンラインストア(楽天市場内)
https://www.rakuten.co.jp/rorian/

ロリアン洋菓子店
住所 | 海老名市東柏ケ谷2の2の40 |
---|---|
アクセス | 相鉄線さがみ野駅徒歩9分
|
電話 | 046(231)1610 |
営業時間 | 午前9時~午後7時 |
定休日 | 月曜 |
[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。
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