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産地直売 野菜
南足柄の農家カフェRaku 農家直送の野菜が味わえる

  • 農家カフェRaku(南足柄市)
  • 2021年1月28日 神奈川新聞掲載

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人気のクレソン
人気のクレソン

 農家直送のおいしい野菜を味わえる店として2019年11月にオープン。併設の直売コーナーでは、店のオーナー和田裕さん(48)の弟・英朗さん(46)が育てるクレソンのほか、平塚の「湘南小巻ファーム」、南足柄の野菜などを販売する。

 人気は、独特の苦味があるクレソン。甘酢のらっきょうとあえると、後を引くおいしさだという。スムージーにするなど活用範囲は広いが、今の時季なら鍋に入れて楽しみたい。


黄色いカブ
黄色いカブ

抜群に甘いネギ
抜群に甘いネギ

 湘南小巻ファームの野菜は糖度の高さが特徴で、中でもネギは抜群に甘いとのこと。焼くなどのシンプルな調理法で、素材のうま味を堪能するのがお薦めだ。珍しい黄色いカブは、炒めるとジャガイモのような味わいになる。


野菜プレート 1210円
野菜プレート 1210円

 裕さんは、「直売の野菜は店のメニューでも提供しています。メインに使えるおいしい野菜をぜひ食べてみて下さい」と呼び掛ける。

お薦め品

◇クレソン1束150円 

◇ネギ1袋150円~

◇黄カブ1袋200円~

◇赤カブ1袋200円~


農家カフェRaku

住所 南足柄市関本1005
アクセス 大雄山線大雄山駅徒歩7分
電話 0465(87)6409
営業時間 午前11時~午後4時(土日・祝日は同5時)
定休日 不定休
公式HP http://www.raku-web.com/
備考欄 予約制のディナーは現在休止中

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。

※魚介類や野菜など生鮮食料品の価格・種類は、水揚げ量や収穫量、天候などの影響で変動します。


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