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テーマ特集 【美味しいチョコレート 神奈川6選】バレンタインデーにぜひ ご褒美にもギフトにも

2021年2月4日公開



 バレンタインデーが近づいてきました。横浜発祥ブランドから、和テイスト、限定商品、かわいいマカロンまでお薦めのチョコレートを紹介します。ギフトはもちろん、自分へのご褒美にも。自宅などからインターネット販売で手軽に購入できる商品もあります。

この記事の目次

1)【VANILLABEANS(バニラビーンズ)】1日10万個以上売れるクッキーサンド「ショーコラ」 横浜発祥のチョコレートブランド
2)【イル・ド・ショコラ】ボンボンショコラ「ショコラ・ファン」は18種類 直輸入の天然素材使用
3)Chocolaterie CALVA(ショコラトリーカルヴァ)】和の素材取り入れた「羊羹ショコラ」
4)【メルシーサンク】ビーガンや健康気遣う人にも 限定チョコも登場
5)【Cake  Lab Bonnel(ケイク・ラボ・ボンヌ)】アートのような美しいケーキの数々
6)【パティスリー サン・マロー】かわいいクマをかじれば甘さ広がるマカロン
7)【まとめ】

【VANILLABEANS(バニラビーンズ)】1日10万個以上売れるクッキーサンド「ショーコラ」 横浜発祥のチョコレートブランド



 2020年に20周年を迎えた横浜発祥のチョコレートブランド。2坪のプレハブからスタートし、全国に人気が広まった。
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【神奈川チョコレート6選 ご褒美にもギフトにも】【VANILLABEANS(バニラビーンズ)】1日10万個以上売れるクッキーサンド「ショーコラ」 横浜発祥のチョコレートブランド

VANILLABEANS(横浜市中区)

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【イル・ド・ショコラ】ボンボンショコラ「ショコラ・ファン」は18種類 直輸入の天然素材使用



 ショコラティエの山本雅也さん(64)が腕を振るうフランス菓子とチョコレートの店。まだ日本では珍しいチョコレート専門店として1990年にラチエン通りに1号店をオープンした。
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【神奈川チョコレート6選 ご褒美にもギフトにも】【イル・ド・ショコラ】ボンボンショコラ「ショコラ・ファン」は18種類 直輸入の天然素材使用

イル・ド・ショコラ(茅ケ崎市)

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【Chocolaterie CALVA(カルヴァ)】和の素材取り入れた「羊羹ショコラ」



 大船にあるケーキ店「Patisserie CALVA」が、2017年に開いたチョコレート専門店。オーナーシェフの田中二朗さん(41)が生み出した「羊羹(ようかん)ショコラ」(1本2484円)は、チョコレートに蒸し羊羹という和の素材を取り入れた新しいチョコレートだ。
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【神奈川チョコレート6選 ご褒美にもギフトにも】【Chocolaterie CALVA(ショコラトリーカルヴァ)】和の素材取り入れた「羊羹ショコラ」

Chocolaterie CALVA 北鎌倉 門前

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【メルシーサンク】ビーガンや健康気遣う人にも 限定チョコも登場



 駅から閑静な住宅街を抜けた先にある洋菓子店。乳製品や卵などの動物性食品、小麦粉や精製糖を使わない洋菓子を中心に販売している。今の時季は限定チョコも登場し、アレルギーがある人もかわいくておいしいスイーツを楽しめる。
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【神奈川チョコレート6選 ご褒美にもギフトにも】【メルシーサンク】ビーガンや健康気遣う人にも 限定チョコも登場

メルシーサンク(川崎市麻生区)

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【Cake  Lab Bonnel(ケイク・ラボ・ボンヌ)】アートのような美しいケーキの数々



 数々のコンクールで受賞歴のあるパティシエ・金野周太朗(37)さんが、心を込めて丁寧に作るアートのような美しいケーキの数々。
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【神奈川チョコレート6選 ご褒美にもギフトにも】【Cake Lab Bonnel(ケイク・ラボ・ボンヌ)】アートのような美しいケーキの数々

Cake Lab Bonnel(相模原市中央区)

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【パティスリー サン・マロー】かわいいクマをかじれば甘さ広がるマカロン



 食べるのがもったいないほど愛らしい、クマのマカロン「クマカロン」。ガナッシュには、フランス・ヴァローナ社の最上級チョコレート「グアナラ」を70%使用し、味わいは本格的だ。
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【神奈川チョコレート6選 ご褒美にもギフトにも】【パティスリー サン・マロー】かわいいクマをかじれば甘さ広がるマカロン

パティスリー サン・マロー(二宮町)

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【まとめ】

 いかがでしたか? 「バニラビーンズ」の1日10万個以上売れるクッキーサンド、「イル・ド・ショコラ」の18種類のボンボンショコラ、「ショコラトリーカルヴァ」では和の素材を取り入れた羊羹ショコラ、ビーガン対応や限定チョコもある「メルシーサンク」、アートのような美しいケーキが並ぶ「ケイク・ラボ・ボンヌ」、甘さ広がるクマカロンの「パティスリー サン・マロー」を紹介しました。コロナ禍に加え、今年は14日が日曜日。ご褒美チョコで買い求める人が増えているようです。自宅でおいしいチョコを楽しんでみてはいかがでしょうか。



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