推し
【神奈川のちらしずし４選】
ひろ寿司（川崎市多摩区）10種ほど具材載る色鮮やかな「バラちらし」 藤子・Ｆ・不二雄さんも来店
- ひろ寿司（川崎市多摩区）
生田駅前にある1963年創業のすし店。85年ごろまで利用されていた「巨人軍多摩川グラウンド」（現・多摩川緑地広場硬式野球場）が近く、選手が〝たまり場〟のように利用していたほか、川崎市多摩区在住だった藤子・Ｆ・不二雄さん、現在は藤子不二雄Ⓐさんも来店する名店だ。
「バラちらし」（１５４０円）は、ウニ、マグロ、イクラなど季節により１０種ほどの具材が載る色鮮やかな一杯。とろとろのウニ、つややかに光るマグロなど一口ごとに異なるおいしさが広がる。とびこのプチプチした食感は楽しく、かんぴょうと卵の優しい甘さに癒やされる。「素材の色が良いからね。色が重ならないよう、盛り付けには気を使っています」と２代目の森山勝利さん（５５）は話す。
創業者の父・弘さんは野球好きで顔が広く、壁には同店でリラックスする選手らの写真や、ドラえもんの直筆色紙も飾られている。
2021年2月20日公開 ｜ 2021年2月11日神奈川新聞掲載
ひろ寿司（ずし）
| 住所 | 川崎市多摩区生田７の８の８ |
|---|---|
| アクセス | 小田急線生田駅北口すぐ
|
| 電話 | ０４４（９１１）４０１２ |
| 営業時間 | 午前１１時～午後３時、同４～１０時半頃（当面の間、同８時） |
| 定休日 | 月曜休み（祝日は営業） |
| 備考欄 | ※テークアウトは消費税サービス |
［おことわり］この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。
【先週人気の記事】
▼【裏千家裏千家茶道教室爽実会】伝統的な茶道が学べる川崎の教室
▼【ギョウザの萬金】箸が進むホワイトギョーザ もちもちふっくら
▼【点心庵（鎌倉市）】建長寺に寄り添い建つ茶寮の美しき「苔パフェ」
▼【餃餃者】５０種以上のギョーザが評判の店 種類多いので食べ放題が人気
▼昆虫食を実食、ＪＲ大船駅近くの自動販売機 サックサク、苦みなく香ばしさ好評！
【先週人気のテーマ特集まとめ記事】
2021年2月6日公開 ｜ 2021年1月30日神奈川新聞掲載 緑茶の一種、抹茶。茶道で用いられるほか、茶葉そのものも食されることか...
2021年2月13日公開 ｜ 2021年2月6日神奈川新聞掲載 焼き目はパリッと、皮はもっちり、かじり付けば口の中に広がるジューシー...
2021年2月4日公開 バレンタインデーが近づいてきました。横浜発祥ブランドから、和テイスト、限定商品、かわいいマカロンま...
2021年1月30日公開 ｜ 2021年1月23日神奈川新聞掲載 赤、黄、緑…。色鮮やかなパイやタルトはまるで芸術品のよう。サクサクの...
2020年6月22日公開 ｜ 2020年6月10日神奈川新聞掲載 外出自粛が長く続き、運動不足の人も多いのでは。サイクリングで爽快な...
この記事に関連するタグ
シェア、または新聞を購入する
- LINE
- URLコピー
- 掲載日付の
新聞を買う
推しまとめ
かながわの地域ニュースなら
「カナロコ」
「神奈川」の事件・事故、話題、高校野球をはじめとするスポーツなど幅広いローカルニュースを読むなら、地元新聞が運営するニュースサイト「カナロコ」がおすすめ。電子新聞が読めたり、便利なメルマガが届く有料会員もあります！
