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とれたて トウモロコシ
小間園芸(横浜市泉区)のトウモロコシ 実がびっしり、はじけるようなみずみずしさと濃厚な甘味

  • 小間園芸(横浜市泉区)
  • 2021年6月24日 神奈川新聞掲載

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トウモロコシ 1本220円~
トウモロコシ 1本220円~

 夏野菜を代表するトウモロコシ。夜になると、日中の光合成で得た養分を糖分に変えて実に蓄えるため、一日で最も甘くなるのが日の出前と言われている。横浜市泉区の「小間園芸」では、夜間に蓄えた糖分を逃がさないよう午前4時から収穫を始める。「早朝の作業は大変ですが、一番おいしい状態のトウモロコシを食卓に届けたい」と、3代目園主の小間一貴さん(36)は情熱を傾ける。

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 栽培品種は「ゴールドラッシュ」。2月下旬から5月中旬にかけて種をまき、6月上旬から8月上旬まで収穫期を迎える。表面の皮をむくと、黄金色の実がびっしりと詰まり、はじけるようなみずみずしさと濃厚な甘味が特長だ。昨年の売れ行きが好調だったことから、今年の生産本数を昨年の倍近くに当たる約9千本に増やしたという。


小間さん
小間さん

 同園の直売所はトウモロコシ畑に近接し、土曜には約300本の新鮮な朝どりトウモロコシが完売する。より多くの人に食べてもらおうとオンラインショップでも販売を行い、「関東エリア限定で、早朝に収穫したものを当日中に配送しています」と小間さん。横浜市営地下鉄立場駅での出張販売では、生ではなく、収穫後すぐにゆでたトウモロコシを販売し、こちらも根強いファンを持つ。


こうじから造るみそや、ジャムなど年間50種類以上の加工品も手作りする。「手づくり味噌」は500グラム500円、「ゆずみそ」「大葉みそ」「ふきのとうみそ」はいずれも70グラム120円
こうじから造るみそや、ジャムなど年間50種類以上の加工品も手作りする。「手づくり味噌」は500グラム500円、「ゆずみそ」「大葉みそ」「ふきのとうみそ」はいずれも70グラム120円

 昨年6月、約15年ぶりに直売所を再開した。コロナ禍で出店していた朝市の中止が相次ぎ、同園の野菜を求める多くの人から届いた「直売所をやってほしい」という声に後押しされたという。5月からは週1日だった営業を週3日に増やしている。年間で70種類超の野菜や果物を生産する中、今の時期はトマト、ナス、エダマメなどが店頭に並ぶ。小間さんは「野菜がおいしい季節。丹精込めて育てた夏の味覚をぜひ味わってほしい」と爽やかな笑顔で呼び掛ける。



小間園芸直売所

住所 横浜市泉区上飯田町3602
アクセス 小田急線高座渋谷駅徒歩22分。同長後駅、相鉄線いずみ野駅、戸塚駅からバスで中屋敷下車3分
電話 045(802)0124
営業時間 火、木曜午前9時~午後1時(土曜は同5時)
公式HP https://komaengei.com/
備考欄 駐車場あり。横浜市営地下鉄立場駅の出張販売は火、木曜午前10時~午後5時(祝日は休み)。オンラインショップなどの詳細は同園[HP]に掲載。

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。

※魚介類や野菜など生鮮食料品の価格・種類は、水揚げ量や収穫量、天候などの影響で変動します。


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