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気になる HB Style KIYOKEN(横浜市西区)に台湾カステラ、ぷるパフェ台湾カステラ新登場

  • HB Style KIYOKEN(横浜市西区)

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台湾カステラ
台湾カステラ

 崎陽軒(横浜市西区)は、CIAL横浜にある同社初のスイーツ専門店「HB Style KIYOKEN」で28日から、「台湾カステラ」(480円)と「ぷるパフェ台湾カステラ」(390円)の販売を新たに始める。

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コラボ企画


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猫のひたいほどワイド/月~木曜正午(生放送)

 「食べてきれいになる」をコンセプトに商品展開しており、「台湾カステラ」をグルテンフリーで仕上げた。白砂糖は使わずに、てんさい糖や甜杏仁(てんあんにん)粉などの天然素材にこだわった。口に運ぶと、ふんわりとしていて、シュワッと口溶けの良い食感。後から追いかけてくる杏仁の風味がたまらない一品だ。


ぷるパフェ台湾カステラ
ぷるパフェ台湾カステラ

 さらに、このカステラをパフェ風に仕上げた「ぷるパフェ台湾カステラ」も同時発売。人気のフルーツソースとエスプーマ(素材を泡状にしたもの)をトッピングし、エディブルフラワー(食用花)を飾った。フルーツソースはストロベリーとマンゴー、季節限定の3種類から、エスプーマはメープルと季節限定の2種類からそれぞれ好きな味を選べる。プラス100円でソフトクリームのトッピングも楽しめる。


HB Style KIYOKEN

住所 横浜市西区南幸1の1の1、CIAL横浜地下1階
アクセス 横浜駅西口直結
電話 045(620)8600

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。


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