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サマースイーツフェア◇横浜ロイヤルパークホテル

  • 2021年7月15日 神奈川新聞掲載

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 ホテル1階のデリカ&ラウンジ「コフレ」は8月31日まで、みずみずしいフルーツや涼しげなゼリーを使ったスイーツをそろえたフェアを開催=写真。

 ふんわりとした生地の「メロンロールケーキ」(ホール2千円、カット680円)は、上品な甘さのクリームが、メロンのおいしさを引き立てる。レモンの香りが爽やかな「ガトーウィークエンド」(1500円)は、暑い季節でもさっぱりと味わえるバターケーキだ。7月31日までは、抹茶ババロア、水ようかん、寒天、フルーツなどを入れた「和ぱふぇ」(780円)と、白ワインゼリーやレモン風味のゼリーをトッピングした「白桃レアチーズケーキ」(680円)がお目見え。フェア期間中、夏野菜が載ったカレーパンやチリドッグなどスパイシーなパンも販売する。

【関連記事】日本の夏のおもてなし、ランチフェア◇横浜ロイヤルパークホテル

 デリカは午前11時~午後8時。代表☎045(221)1111。桜木町駅徒歩5分、みなとみらい線みなとみらい駅徒歩3分。


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