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推し 地元で味わうハワイ気分
スタジオ併設のカフェ、Studio & Cafe ALOHA TIME(厚木市) ウクレレプレーヤーが営むゆったりのんびり過ごせる場

  • Studio & Cafeアロハタイム(厚木市)

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EbAk(エバック)さん
EbAk(エバック)さん

 「楽器が歌っているような音色」と評判の厚木市出身のウクレレプレーヤー・EbAk(エバック)さん。昨年オープンしたスタジオ併設のカフェ「ALOHA TIME」はサーフボードや本場ハワイの写真が飾られたシンプルなインテリア。海を感じるハワイアンミュージックを聴きながら、ゆったりとしたひとときを過ごせる。




 〝どんな人もウエルカム〟というハワイアンスピリットにのっとった店のメニューの中で、特にお薦めなのが豚肉をバナナやタロイモの葉で包んで蒸し焼きにしたハワイの伝統料理「カルアピッグ」を使ったメニュー。ハワイアンソルトでうま味を引き立てたフレーク状の肉が口の中でほろほろとほぐれる食感で、食べ応えも十分だ。




 凜(りん)として華やかないでたちのスタッフたちは全員がフラダンサー。オーナーのEbAk・安部勝政さん(44)は「県央地域のハワイ文化発信の拠点になれたら」と店の展望を語る。

2021年7月28日公開 | 2021年7月17日神奈川新聞掲載




Studio & Cafe アロハタイム

住所 厚木市松枝1の1の15
アクセス 小田急線本厚木駅からバスで市立病院前下車1分
電話 046(212)2620
営業時間 午前11時半~午後4時半L.O.(金曜は同7時半L.O.)
定休日 土~月曜
公式HP https://alohatime.net/cafe/

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。


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