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気になる 神奈川県産牛乳を使用したプリン、マーロウ

  • 2021年9月3日 神奈川新聞掲載

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 マーロウ(横須賀市)は、伊勢原産の牛乳を使用した「神奈川牛乳カスタードプリン」を逗葉新道店、葉山マリーナ店、そごう横浜店で発売した。

 伊勢原市の3戸の酪農家の生乳を使用した牛乳を原材料としたプリン。鮮やかな黄身色が特徴という千葉県産卵「茜美人」を合わせ、時間をかけて火を通すことで硬めの食感に仕上げた。11月中旬までの期間限定。価格は789円。

【関連記事】シャインマスカットを使用したスイーツ3種、マーロウ そごう横浜店で期間限定

 問い合わせは、逗葉新道店☎046(874)7622。


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