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見て楽しい食べておいしい動物お菓子
焼菓子工房 BAN&MYUのネコ型クッキー ほっこりする表情がたまらない

川崎市幸区で「焼菓子工房 BAN&MYU」を主宰している太尾郁子さん。ネコをかたどった焼き菓子がおいしいと評判だ。
ほっこりする表情がたまらない「ネコ型クッキー」(183円~)は素朴な味わいでコーヒーのお供にぴったり。本物のネコの顔ほどあるサイズもうれしい。


「ネコサブレ」(162円)はおなかのクリスタルシュガーが食感のアクセントに。濃厚な「チョコケーキ〝ミュー〟」(420円)は名前や簡単なメッセージのオーダーも受け付け「お礼の品に購入する人も」と、太尾さんは話す。
1992年に自宅の勝手口で鳴いていた子猫を保護し、「バンディ」「ミュー」と名付けて家族に迎えた。2匹の名をもとに2009年に工房をオープン。これまで9匹の保護猫と暮らし、ネコ愛あふれるスイーツを日々、焼き上げている。
2021年9月22日公開 | 2021年9月11日神奈川新聞掲載
焼菓子工房 BAN&MYU
公式HP | http://banmyu.web.fc2.com/ |
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[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。
[HP]http://banmyu.web.fc2.com/
[メール]ikuko-myu@tbc.t-com.ne.jp
▷一部商品は「松之助N.Y.」(代官山)でも不定期で販売。
▷馬車道にあるライブ・レストランバー「パラダイスカフェ」でオリジナルの「チョコレートパウンドケーキ」を限定販売。コロナ禍につき直接購入は要電話確認。通販あり。
2021年9月22日公開 | 2021年9月11日神奈川新聞掲載
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