かながわの「今」を楽しむ神奈川新聞の情報サイトイマカナ

  1. ホーム
  2. 推し
  3. 厚木「菓子問屋 千石」の芋納糖 イモで作った甘納豆のよう

推し 焼いてもお菓子もいい感じのサツマイモ
厚木「菓子問屋 千石」の芋納糖 イモで作った甘納豆のよう

  • 菓子問屋 千石(厚木市)

シェア・新聞購入ボタン

 創業67年の老舗菓子問屋の店内には、木箱に詰まった色とりどりの菓子が並ぶ。


期間限定で販売する「芋納糖」は入荷時期の問い合わせがあるほどの人気
期間限定で販売する「芋納糖」は入荷時期の問い合わせがあるほどの人気

 ポリポリした食感がくせになる「芋ケンピ」(220円)は鹿児島産のサツマイモを使い、絡んだ蜜の甘さも良いあんばいで止まらないおいしさ。四国産のイモを使用した「芋満月」(300円)は表面の艶が美しく、パリッとした軽い食感でついつい食べ過ぎてしまいそうな逸品だ。


「芋ケンピ(右)」と「芋満月」のどちらを買おうか迷ったら、好みの食感で選んで
「芋ケンピ(右)」と「芋満月」のどちらを買おうか迷ったら、好みの食感で選んで

おかみの藤原ナミヨさん
おかみの藤原ナミヨさん

 おかみの藤原ナミヨさん(73)が「毎年秋から販売するとっておきがあるの」と差し出すのは、イモで作った甘納豆のような和菓子の「芋納糖(いもなっとう)」(400円)。上品な甘さとしっとりした口当たりに、入荷を心待ちにするファンもいるという。価格はいずれも200グラム(量り売りは200グラムから)。

 ジャムサンドや動物ヨーチ、チャイナマーブルなど、扱う菓子は約300種類。日本各地から作りたてを直接仕入れている。どれもこれも懐かしさを感じるものばかりで心が躍る。昔ながらのはかりを使い、そろばんをはじくおかみのポリシーは「信頼第一」。「お客さんに喜ばれる店でい続けますよ」と、こちらまで元気になるような笑顔を見せた。



2021年10月27日公開 | 2021年10月16日神奈川新聞掲載


菓子問屋 千石

住所 厚木市中町2の5の17
アクセス 小田急線本厚木駅徒歩2分
電話 046(221)3908
営業時間 午前10時~午後6時半(6時の場合もあり)
定休日 木曜

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。

オススメ記事⇩


焼いてもお菓子もいい感じのサツマイモ箱根おいも大学前の箱根大学いもソフト 人気商品が少しずつ味わえる一品

箱根の玄関口、箱根湯本駅の構内にある「箱根おいも大学前」。箱根西麓三島野菜のひとつである「三島甘藷(かんしょ)」をは...

箱根おいも大学前(箱根町)


この記事に関連するタグ

シェア、または新聞を購入する

推しまとめ

かながわの地域ニュースなら
「カナロコ」

「神奈川」の事件・事故、話題、高校野球をはじめとするスポーツなど幅広いローカルニュースを読むなら、地元新聞が運営するニュースサイト「カナロコ」がおすすめ。電子新聞が読めたり、便利なメルマガが届く有料会員もあります!

ニュースサイト「カナロコ」へ

アクセスランキング

  1. 文化部探検隊 文化部員の体験記 「#神奈川に住んでるエルフ」第2巻 県民禁断テーマ「“湘南”とはどこか」収録

  2. ぶらり♪街めぐり 肉のうまみ押し寄せる◇Burger&Sandwich Vamola(横浜市中区)

    バーガーアンドサンドウィッチ バモラ(横浜市中区)

  3. 映画 映画「グロリアス 世界を動かした女たち」 女性差別や人種差別と闘ってきた激動の半生

  4. 焼き菓子 イタリア焼き菓子 BLU CIELO(川崎市川崎区)の焼き菓子 「優しい味」が評判

    イタリア焼き菓子 BLU CIELO(川崎市)

  5. K-Person 李相日さんに聞く 純粋な関係性に希望 情趣にあふれた映像

人気タグ