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海鮮丼
9種の上質なネタ満載「特選海鮮丼」 胃袋も心も満たす、タニヤ食堂(横浜市西区)
- タニヤ食堂(横浜市西区)

てっぺんのボタンエビを囲むサーモン、中トロ、ホタテ、イクラ、子持ち昆布…。「特選海鮮丼」(1400円)には、9種類もの上質なネタが、美しく豪快に盛り込まれる。ネタはどれも厚切りで、酢飯が見えないほどのボリューム感だ。丼にはサラダ、小鉢、みそ汁なども付いていて、胃袋も心も満たしてくれる。

横浜市西区の「タニヤ食堂」には連日、多くの海鮮好きが集う。それもそのはず、1981年創業の水産加工卸販売「マーケティングイン谷屋」が同店の母体で、毎朝、目利きが市場に出向き、新鮮な魚介を仕入れているからだ。メニューは他にも、朝どれの刺し身、焼き魚、フライなど各種定食を用意し、テークアウトや近隣への配達にも対応している。

同社営業部部長の斉藤寛幸さん(48)は「海鮮の高騰は続くが、品質は落とさず、価格も維持。おいしい魚料理を食べに来て」と威勢よく語った。

タニヤ食堂
☎045(314)3954
午前10時半~午後2時
日曜・祝日休み
横浜市西区浅間町5の379の8。相鉄線天王町駅徒歩7分
2021年11月5日公開 | 2021年11月4日神奈川新聞掲載
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