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推し 角切り肉ゴロリ「豚まん」11種類以上の個性派ずらり 豚まんじゅう専門舗「鎌倉点心」

  • 豚まんじゅう専門舗「鎌倉点心」(鎌倉市)

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 創業21年、常時11種類以上の中華まんとちまきなどが楽しめる中華まん専門店。うま味調味料は使用せず、具材も生地もすべて手作りにこだわる。



 一番人気は「豚まん」(420円)。オーナーの大川武典さんの出身地である群馬県名産の「上州豚」を使用。ふんわりした生地に、しょうゆベースの甘辛いタレで煮込んだ角切りの豚肉、うずらの卵がゴロリ。タケノコ、シイタケなどの野菜も入り、豚肉のうま味が感じられるさっぱりした味付けになっている。他にも「赤城牛のすき焼きまん」(550円)や「海鮮まん」(420円)など、個性的な中華まんが並ぶ。「ここでしか味わえないからとリピートしに足を運んでくださるお客さまが多い」と話すのはスタッフの清水克泰さん。「形がひとつひとつ違うのも手作りならでは。ほっこりした気持ちになってもらえたら」


☆鎌倉市雪ノ下1の8の14。鎌倉駅東口徒歩7分。午前10時~午後6時。年中無休。☎0467(61)1601。



2021年12月14日公開、12月4日神奈川新聞掲載


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