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うまい とろり天使のわらびもち 溝の口店がオープン とろける柔らかさ、新感覚のドリンクも

  • とろり天使のわらびもち 溝の口店
  • 2021年12月16日 神奈川新聞掲載

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 関西発、口に含めばとろとろと溶けてしまうほど柔らかな食感で人気の「とろり天使のわらびもち 溝の口店」が10日、川崎市のJR武蔵溝ノ口駅近くにオープンした。

 ワラビの根10キロから、わずか70グラムしか採れない貴重な本わらび粉を使用。「とろとろ生わらびもち」(200グラム600円、400グラム1080円)は、つまようじで食べるのが難しいほどの柔らかさ。王道の和三盆と、北海道十勝産の小豆を練り込んだ「あずき」の2種があり、ぜいたくにまとったこだわりのきな粉との相性も抜群だ。



 柔らかさを追求したからこそ実現した「飲むわらびもち」(680円)は、ストローでわらび餅を飲む新感覚のドリンク。ミルクティーと黒蜜、抹茶の3つのフレーバーがあり、生クリームをトッピングしている。プリンのようにスプーンですくって食べられる「クリームわらびもち」(4個入り1800円)もあり、和菓子になじみのない子どもをはじめ、老若男女問わず和スイーツを楽しめる。


飲むわらびもち
飲むわらびもち

クリームわらびもち
クリームわらびもち

 店長の田邊龍一さんは「とにかく柔らかく、とろける。『生わらびもち』『クリームわらびもち』は贈答にもおすすめです」と話す。

 ☆川崎市高津区溝口1の15の5、TKY溝口ビル1階。JR武蔵溝ノ口駅徒歩4分。午前11時~午後8時。無休。☎080(5831)6049。



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