うまい
ダイコン
TSUBAKI食堂（横浜市中区）の苅部大根定食 17～23日数量限定で提供
- TSUBAKI食堂（横浜市中区）
横浜市庁舎２階にある「ＴＳＵＢＡＫＩ食堂」は地産地消にこだわり、食を通じて横浜の魅力を発信する和風創作料理店。１７～２３日には横浜市保土ケ谷区の苅部農園オリジナルブランドのダイコンを使った「苅部大根定食」を数量限定で提供する。同定食は主役のカツからサラダ、漬物、みそ汁、ふりかけまで、まさに「苅部大根」尽くしだ。
薄い衣をまとったカツはサクッと香ばしく、中の大根はみずみずしくて、とろりとした食感がたまらない。
一品一品から大根本来のおいしさが伝わってくる。９９０円。
TSUBAKI食堂
| 住所 | 横浜市庁舎２階 |
|---|---|
| アクセス | 桜木町駅徒歩３分
|
| 電話 | ０４５（２１１）４３００ |
| 営業時間 | 午前１１時～午後１０時 |
| 定休日 | 無休 |
| 公式HP | https://www.facebook.com/tsubaki.ygc/ |
［おことわり］この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。
2022年1月14日公開 ｜ 2022年1月13日神奈川新聞掲載
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