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ユルリサロン×ハナウタカフェ(横浜市中区)のデリランチ 野菜中心、健康的で栄養バランス抜群

  • ユルリサロン×ハナウタカフェ(横浜市中区)

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この日のデリランチは「豚ロースと大葉の和風サルティンボッカ」と「鶏ごぼうサラダ胡麻クリーム風味」
この日のデリランチは「豚ロースと大葉の和風サルティンボッカ」と「鶏ごぼうサラダ胡麻クリーム風味」

 「農家と消費者をつなぐのが私の役目かな」とオーナーの飯田峰子さん(42)は話す。「ジュニア野菜ソムリエ」の資格を持ち、地元商店街の会長職や、地元のコミュニティーFM局のパーソナリティーも務めるパワフルママだ。「おいしい日本の野菜をたくさん食べてほしくて」と、野菜を中心にした総菜カフェを開いて今年10年目を迎える。



 店頭に並ぶのは飯田さんの出身地の山形や、自社畑がある藤沢などの野菜を使った手作り総菜。さらにおまかせ弁当(660円)や選べるデリ弁当(770円)、午前11時~午後2時には総菜2種が選べる「デリランチ」(1100円)を提供する。肉料理でも野菜をたっぷり取れるよう考えられたメニューは健康的で栄養バランス抜群。実家から玄米で届く山形県置賜(おきたま)産「ひとめぼれ」を、その日の朝に精米するご飯も新鮮そのものだ。



 2階には子連れママにうれしい座敷があり、この日もベビーカー軍団で大にぎわい。利用は2時間の予約制で、席料は1人110円。さらに1階には飯田さんの義弟のベーカリー「ASAHI PAIN」、3階には妹の美容院「yururi salon」も併設している。



yururi salon×HanaUta cafe

住所 横浜市中区石川町3の108の1
アクセス JR石川町駅徒歩3分
電話 045(641)7638
営業時間 午前9時半~午後4時(同3時L.O.)
定休日 木・日曜、祝日休み
公式HP https://www.facebook.com/YururiSalonXHanaUtaCafe/

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。

2022年1月14日公開 | 2022年1月13日神奈川新聞掲載

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