うまい 牛たん専門店「利久」、コレットマーレみなとみらい店オープン オリジナルメニューやショップも
- 「利久」コレットマーレみなとみらい店(横浜市中区)

牛たん専門店「利久」が昨年12月、コレットマーレみなとみらい店をオープンした。強火で香ばしく焼かれた牛たんと自慢の自家製のテールスープが味わえる。店頭には宮城県以外では初となる東北仙台名物「菓匠撰利久」ショップを構え、十数種類の団子や各種季節の和菓子、カレーパンなどが並ぶ。

手作りにこだわり、牛たんは仕込みのスライスから味付け、熟成に至るまで熟練の職人による手作業。同店オリジナルのお薦めメニュー「利久の玉手箱」(2200円)は牛たんほか、刺し身、牛たんハムチーズ巻き、ミニ海鮮丼など多彩。そのほか、各種テークアウトの弁当も用意している。

ショップでは、「苺雪見」「芋芋(黄紫)」などの串団子や利久自慢の牛たん丸々1枚包み込んだ「牛たん極カレーパン」(417円)などを提供する。同店は「ぜひ仙台の味をお楽しみください」と来店を呼び掛ける。


☆横浜市中区桜木町1の1の7、コレットマーレ6階。桜木町駅徒歩1分。午前11時~午後11時(ラストオーダー同10時)。☎045(323)9200。

2022年1月17日公開
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