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　小田急線本厚木駅にほど近く、オーナー・小泉壱徳さん（４４）が営む店はオーガニック食材を使用した料理を味わえるカフェ併設の雑貨店。

　取り扱う商品は環境や使用する人に優しい洗剤や化粧品、有機農法で育てた新鮮野菜、発展途上国の生産者や労働者の経済的な自立や生活改善を目指すため、製品を適正な価格で継続的に購入する「フェアトレード」で取引されたアイテムなどさまざまで、どれも自然環境に配慮した商品ばかりだ。

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　売り場には色とりどりの古着も並ぶ。「エコ」について考えるきっかけになったのは、小泉さんがリサイクル事業に携わっていた父の紹介で訪れた古着回収現場という。積み上げられた衣服の山を目にしたことで〝循環〟について考えるようになり、商品を他国から輸入しない国内循環型の古着店をスタート。店舗が現在の形になり、今年が１７年目だという。

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　「『衣・食・住・遊・知』が店のテーマなんですよ」と小泉さん。「より良い『衣食住』を楽しみながら知ってもらい、お客さまの暮らしがもっと豊かになったらうれしいですね」と語る。

　カフェでは無農薬・無化学肥料栽培した野菜や天然酵母のパン、昔ながらの方法で手作りした調味料で作った料理がおいしいと評判。動物性食品を使用しないビーガン（完全菜食主義者）対応のメニューも提供する。

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2022年1月20日公開　｜　2022年1月6日神奈川新聞掲載

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