うまい 鎌倉イチゴ紅静ビール発売 優しい舌触り
鎌倉市内のイチゴ園「鎌倉観光いちご園」と、「鎌倉ビール醸造」は１１日、同園のイチゴを使ったビール「鎌倉イチゴ紅静（べにしずか）ビール」を発売した。
両者は地域活動を通じて知り合い、「お互いの得意分野を生かして、いっしょに良いものを作りたい」と思いが一致し商品化につながった。今年１月上旬に収穫した「紅静」「紅ほっぺ」計７．５㌔を漬け込んで作った。
鎌倉ビール醸造の担当者は「優しい舌触りのビール。のどを通るときにイチゴの香りがほのかに鼻に抜け、春を感じる。苦みも柔らかく抑えられているので、女性や年配の方にもお薦め」と話す。
１本（３３０㍉㍑）７７０円。限定１５００本。「鎌倉ビール醸造 名越坂ブルワリーハウス」や鎌倉市内酒店で販売している。
問い合わせは、名越坂ブルワリーハウス☎０４６７（２３）５５３３。
2022年2月16日公開
この記事に関連するタグ
シェア、または新聞を購入する
- LINE
- URLコピー
- 掲載日付の
新聞を買う
推しまとめ
かながわの地域ニュースなら
「カナロコ」
「神奈川」の事件・事故、話題、高校野球をはじめとするスポーツなど幅広いローカルニュースを読むなら、地元新聞が運営するニュースサイト「カナロコ」がおすすめ。電子新聞が読めたり、便利なメルマガが届く有料会員もあります！
