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うまい 桜木町ワシントンホテルの「ランチコース~Luxury~」 横浜元町「霧笛楼」のガトーショコラ「横濱煉瓦」使ったデザートが堪能できる

  • 桜木町ワシントンホテル(横浜市中区)

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 ホテル5階のダイニング&バー「ベイサイド」は21日まで、横浜元町の洋菓子店「霧笛楼」の濃厚なガトーショコラ「横濱煉瓦(れんが)」を使ったデザートを堪能できる「ランチコース~Luxury~」を提供している。

 オードブルの盛り合わせ、バターとほのかにグリーンピースが香る真鯛(まだい)の「カフェ・ド・パリ」、「フォアグラとサーロインのロッシーニ仕立て」など、シェフこだわりの品々を用意。

 目玉のデザートは「横濱煉瓦」にラムレーズンのアイスクリームをプラス。甘酸っぱい3種のベリーを添えて、上品なプレートに仕上げた。

 午前11時~午後2時半(同1時L.O.)。全5品に乾杯用スパークリングワイン付きで4800円。消費税込み・サービス料なし。レストラン予約、電話045(683)3166。桜木町駅徒歩1分。

2022年3月10日公開 | 2022年3月10日神奈川新聞掲載

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