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うまい ランチ
夏のスタミナランチビュッフェ ヒルトン小田原リゾート&スパ


 本館棟1階ブラッセリー「フローラ」では、3日~9月1日に「夏のスタミナランチビュッフェ」を開催する。

 暑い夏を乗り切るのに欠かせないこの夏のおすすめ肉メニューは「やみつきポークスペアリブ」。

 柔らかくてジューシーなスペアリブにハーブソルトとレモンがきいて手が止まらないおいしさだ。

 ほかにもシェフ特製の「鯵なめろうコロッケ」、爽やかな口当たりの「夏野菜手作り豆腐 柑橘(かんきつ)ジュレ」など夏にぴったりの料理がずらりと並ぶ。

 「メロンショートケーキや杏仁(あんにん)すいかスープなど夏のフルーツたっぷりのスイーツもぜひ制覇してください」

2022年6月2日公開 | 2022年6月2日神奈川新聞掲載

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