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ブルーベリーを大福に 亀屋万年堂


 亀屋万年堂(横浜市都筑区)は7月1~31日の間、「生ブルーベリーチーズ大福」を東京・神奈川28の直販店舗で販売する。

 山形県産ブルーベリーを使用。果肉入りのブルーベリージャムを包んだチーズあんの上にブルーベリーの果実を置き、その上から柔らかい羽二重餅を乗せて手包み製法で仕上げた。

 食べる直前に冷蔵庫で冷やすことでブルーベリーのフレッシュ感が味わえるという。価格は270円。

 問い合わせは、通話無料の同社、電話(0120)081312。

2022年7月1日公開 | 2022年7月1日神奈川新聞掲載

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