かながわの「今」を楽しむ神奈川新聞の情報サイトイマカナ

  1. ホーム
  2. うまい
  3. ベイサイドかき氷カフェ ミックス ミサキのシロクマ(三浦市)のミサキのシロクマ 旬のフルーツふんだんに盛り付け

うまい 夏に食べたいかき氷
ベイサイドかき氷カフェ ミックス ミサキのシロクマ(三浦市)のミサキのシロクマ 旬のフルーツふんだんに盛り付け

  • ベイサイドかき氷カフェ ミックス ミサキのシロクマ

シェア・新聞購入ボタン


 かき氷に練乳をかけ、果物や小豆あんなどをトッピングした鹿児島名物「シロクマ」。鹿児島県出身の山田久代さん(64)と夫の智之さん(59)がシロクマのおいしさを知ってもらおうと、2019年に専門店をオープンした。

 旬のフルーツをふんだんに盛り付けた看板商品の「ミサキのシロクマ」(1320円)は、スイカやメロンなどを載せて6月から夏モードに変身。


鎌倉のTシャツ店のデザイナーがデザインしたオリジナルグッズもいっぱい。オオウミガラスの「ローリー」とシロクマの「ポーリー」は何とも愛くるしい
鎌倉のTシャツ店のデザイナーがデザインしたオリジナルグッズもいっぱい。オオウミガラスの「ローリー」とシロクマの「ポーリー」は何とも愛くるしい

 鹿児島から取り寄せた練乳ベースのシロップを3層にわたって純氷にたっぷりとかけた、ボリューム満点の本場の味だ。コクのある甘さのシロップに、甘さ控えめな十勝産の小豆あんが絶妙にマッチ。「妻の故郷で食べて、おいしさに感激したんです。ぜひ食べてみて」と智之さんは呼び掛ける。

 ほかにも、ホイップクリームを載せた「シロクマアラモード」や、注文を受けてからシロップを作る「チョコバナナシロクマ」など、オリジナルの変わり種も常時20種類以上。さまざまな表情のシロクマがめじろ押しだ。「三崎のソウルフードになれたら」と二人はほほ笑む。



2022年7月24日公開 | 2022年7月21日神奈川新聞掲載


ベイサイドかき氷カフェ ミックス ミサキのシロクマ

住所 三浦市三崎2の10の3の1階
アクセス 京急線三崎口駅からバスで三崎港下車3分
電話 046(815)6316
営業時間 午前11時~午後8時半L.O.(9月まで、季節により異なる)
定休日 木、金曜
公式HP http://mix-shirokuma.bitter.jp/

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。

オススメ記事⇩


ぶらり♪街めぐり天然氷でふわふわ食感◇カモメ氷菓店(横浜市中区)

和服姿のスタッフが迎えてくれるのは、今年4月に開業したばかりのかき氷専門店。自慢は職人が作る南アルプスの天然氷だ。 ...

カモメ氷菓店(横浜市中区)

かき氷かき氷店 小桃(横浜市中区)のかき氷 食べ進めるのが楽しいかき氷

ケーキかパフェのような愛らしいルックスに目を奪われた。「自分が食べたいかき氷を作っています」と笑うのは店主の川井まさ...

かき氷店 小桃(横浜市中区)


この記事に関連するタグ

シェア、または新聞を購入する

推しまとめ

かながわの地域ニュースなら
「カナロコ」

「神奈川」の事件・事故、話題、高校野球をはじめとするスポーツなど幅広いローカルニュースを読むなら、地元新聞が運営するニュースサイト「カナロコ」がおすすめ。電子新聞が読めたり、便利なメルマガが届く有料会員もあります!

ニュースサイト「カナロコ」へ

アクセスランキング

  1. K-Person 木村カエラさんに聞く 「恩返ししたかった場所」16年ぶりにMC出演

  2. スイカ 【宇田川農園(三浦)スイカ】見た目より中身重視!甘~い一玉を

    宇田川農園(三浦市)

  3. ぶらり♪街めぐり 天然氷でふわふわ食感◇カモメ氷菓店(横浜市中区)

    カモメ氷菓店(横浜市中区)

  4. 牛肉 茅ケ崎・斉藤牧場のブランド牛「ちがさき牛」 肉質やわらかく、程よい脂

    斉藤牧場 ちがさき牛直売所(茅ケ崎市)

  5. 夏に食べたいかき氷 ベイサイドかき氷カフェ ミックス ミサキのシロクマ(三浦市)のミサキのシロクマ 旬のフルーツふんだんに盛り付け

    ベイサイドかき氷カフェ ミックス ミサキのシロクマ

人気タグ