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うまい ステーキ
ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルでアメリカンステーキフェア


 ホテル1階の「ブッフェ・ダイニング オーシャンテラス」は8月31日まで、豪快なグリル料理が堪能できる「アメリカンステーキフェア」を開催している=写真。

 2018年に人気を博したフェアがこの夏、復活。米国の郷土料理をベースに、ダイナミックでボリューム満点のメニューをそろえた。

 目玉は高品質の牛肉を目の前の鉄板で焼き上げるステーキ。ランチには脂の甘みと肉のうまみを感じる牛肩ロース肉のステーキを、ディナーにはサーロインステーキをライブ感あるパフォーマンスと共に楽しめる。米国伝統のスイーツも多彩な品ぞろえだ。

2022年7月30日公開 2022年7月28日神奈川新聞掲載

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