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推し パイナップル料理で気分は南国
タイ料理889(鎌倉市)のパイナップルチャーハン 見た目も味も南国感満点

  • タイ料理889(鎌倉市)

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中にもパイナップルがたっぷり。1人前だが、皆で分け合って食べるのもお勧め
中にもパイナップルがたっぷり。1人前だが、皆で分け合って食べるのもお勧め

 パイナップルメニューが豊富なタイ料理店が、由比ケ浜海岸の目の前にある。コンセプトは「ファミリー向けの海のリゾートタイレストラン」。海風を感じながら本場タイの味が味わえる、地元の人気店だ。



 中でも、パイナップルをくりぬいた器で提供される「パイナップルチャーハン」(千円)は見た目も味も南国感満点。パイナップルとエビやタイ米などと一緒に炒めたタイ風チャーハンをたっぷり盛り付けたジューシーな一品で、果肉の甘さとタイのしょうゆやオイスターソースのうまみがたまらない。食べ進めて底にあるパイナップルと混ぜながら食べると、よりみずみずしい味わいも楽しめる。


自家製パイナップル酵素ジュース(660円)
自家製パイナップル酵素ジュース(660円)

 オーナーの昌山圭さんは「家族連れのお客さまが多くいらっしゃるので、お子さんでも食べやすいように工夫しています」と話す。ほかにも、定番のタイのレッドカレーにパイナップルを加えた「パイナップルカレー」や自家製のパイナップル酵素ジュース、パイナップル春巻きなどが盛りだくさん。海風を感じながら、南国気分に浸りたい。



2022年8月20日公開 | 2022年8月13日神奈川新聞掲載


タイ料理889(はちはちきゅう)

住所 鎌倉市長谷2の8の11、サーフサイドビル3階
アクセス 江ノ電長谷駅徒歩5分
電話 0467(55)5788
営業時間 午前11時~午後9時
定休日 水曜
備考欄 ※ベジタリアン、ビーガンにも対応

[おことわり]この情報は新聞掲載日時点での情報です。掲載日以降、内容に変更が生じる場合がありますのでご了承ください。

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