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欠かせない名脇役
ゆずの魅力 特産品「藤野ゆずワイン」
- ふじの（相模原市緑区）
爽やかなユズの香りに柔らかな口当たり。甘みの中にわずかに苦みを感じるフルーティーな味わいの「藤野ゆずワイン」（１５３０円）は、相模原市緑区にある旧藤野町の特産品。
澄んだ空気の中、たっぷりと日光を浴びて育った藤野産ユズを１本あたり約５キロ使用している。
地元商工会販売元「ふじの」が地域の経済活性化とＰＲを目的に企画・販売するユズ商品で、飲料の他、ジャムやシャーベットなどラインアップ豊富。
つけだれや鍋料理など、さまざまな料理に使いやすい味付けポン酢「ゆずの尊（みこと）」（６３０円～）や、ぴりっと辛い「藤野ゆずこしょう」（６３０円）もリーピーターが多く、遠方からの問い合わせもあるそう。
「この地域に暮らす皆さんの協力で製造できる商品なので、ファンが多いのはうれしいですね。商品をきっかけに藤野の地へ足を運んでいただけたら」と丹羽大祐さん（４９）。
ふじの：電話０４２（６８６）６７５５。ＨＰはhttps://yufujino.cart.fc2.com/
取扱店：藤野観光案内所ふじのね（ＪＲ中央線藤野駅徒歩１分）、さがみはらアンテナショップ sagamix（小田急線相模大野駅徒歩３分）、旧藤野町地区の酒店などで販売中。
2022年12月17日公開 ｜ 2022年12月17日神奈川新聞掲載
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