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　横浜ロイヤルパークホテル７０階のスカイラウンジ「シリウス」では２月２８日まで、「スカイブッフェ―とろ～りチーズとあったか料理フェア―」を開催している。

　モッツァレラチーズを載せたやまゆりポークのイタリア風しゃぶしゃぶをはじめ、４種のチーズフォンデュ、チーズタッカルビなど〝とろ～りチーズ〟を使った料理を用意。他にも、魚介と肉団子の麻辣（マーラー）火鍋や、スペアリブとソーセージのポトフ仕立て、人気のローストビーフなどが堪能できる。

　「冬の澄んだ空を眺めながら、寒い時期にお薦めの『あったか料理』をお楽しみください」（同ホテル）。

　午前１１時半～午後１時半（土日・祝日同２時）最終入店。１００分制。平日は４９００円。土日・祝日は５５００円。シニア・子ども料金あり。サービス料・消費税込み。レストラン予約、電話０４５（２２１）１１５５。同ホテルは、みなとみらい線みなとみらい駅徒歩３分、桜木町駅徒歩５分。

2023年1月12日公開　｜　2023年1月12日神奈川新聞掲載

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