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うまい 春限定商品
桜を使ったプリンとケーキ マーロウから

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 マーロウ(横須賀市)は、春限定商品として桜を使ったプリンとケーキを4月16日ごろまでの期間限定で販売している。

 天然の桜の葉の塩漬けを細かく切りプリン生地に混ぜ合わせ、かのこ豆を底に敷き詰めて桜餅をイメージした「桜のプリン」(831円)。

 京都宇治抹茶粉を使った生地に丹波大納言のあんこを詰め、アクセントに桜の葉の塩漬けを入れた「抹茶と丹波大納言のケーキ」(3024円)。問い合わせは、同社、電話046(854)5212。

2023年3月7日公開 | 2023年3月7日神奈川新聞掲載

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