うまい
卵菓屋
神奈川の気になるソフトクリーム 「きいろいソフトクリーム」（愛川町）
とろけるような滑らかな食感とカスタードのような濃厚な風味がたまらない「きいろいソフトクリーム」。黄色みがかった手作りソフトクリームは新鮮な卵をぜいたくに使い、卵黄のコクを感じる卵直売所ならではの絶品スイーツだ。
飼料にもこだわり、愛川のおいしい水と空気が育んだ卵は、栄養価が高いという。
「品質には自信があります。元々の卵のおいしさを生かすよう甘さは抑え、保存料なども使っていないんです」と「卵菓屋」（愛川町）の店長・佐藤実さん（３４）は話す。
店ではプリンにシュークリーム、近隣の農家から仕入れる野菜を使った軽食などの卵グルメが勢ぞろい。
「ご家族連れやペットと一緒に来店する方も多いですね。晴れた日にレジャーシートを敷いてのピクニックも歓迎ですよ」と店に隣接する広大な敷地を眺める佐藤さん。
青空の下で新緑をめでながら味わうソフトクリームは格別だ。
卵菓屋：愛川町三増１４３７。小田急線本厚木駅からバスで三増下車５分。午前９時～午後６時。無休。駐車場あり。電話０４６（２８１）６４７５。
2023年5月20日公開 ｜ 2023年5月20日神奈川新聞掲載
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