うまい
マンゴー
最後の一口までマンゴー堪能 ホテルニューグランド、「マンゴーパフェ」販売
- ホテルニューグランド（横浜市中区）
ホテルニューグランド（横浜市中区）本館１階のコーヒーハウス「ザ・カフェ」は６月１～３０日、旬のマンゴーをグラス一杯に楽しめる「マンゴーパフェ」を販売する。
スライスしたマンゴーと大きくカットしたマンゴーを飾り、風味豊かなココナツのビスケットと、濃厚な甘さのマンゴーを引き立てるクレームダンジュ（チーズケーキの一種）を添えた。
グラスの中には自家製バニラアイスやメレンゲ、ココナツムース、ホワイトクランチチョコを重ね、下層部にパッションの風味を効かせた果肉入りのマンゴーソース。最後の一口までマンゴーを堪能できるように仕上げた。
２４０３円、消費税・サービス料込み。同ホテルはみなとみらい線元町・中華街駅徒歩１分。代表電話０４５（６８１）１８４１。
2023年5月25日公開 ｜ 2023年5月25日神奈川新聞掲載
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