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　繁華街「どぶ板通り」の京急線横須賀中央駅側の入り口に建つ赤れんが造りの店舗。１階で醸造するクラフトビールも、２階のビアレストランで提供するメニューも、三浦半島の食材にとことんこだわる。

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　定番のクラフトビールは全６種（各３３０ミリリットル、５５０円）。「ＤＯＢＵＩＴＡ　ＨＡＰＰＹ（ドブイタ　ハッピー）」は横須賀市走水の湧き水を使用。苦みとかんきつ系の香りのバランスが良い、飲み飽きないペールエールだ。同市林の畑で栽培したショウガを使う「ＹＯＫＯＳＵＫＡ　ＦＯＲＥＳＴ　ＧＩＮＧＥＲ（ヨコスカ　フォレスト　ジンジャー）」はスパイシーな１杯。三浦市のパン店の自家焙煎（ばいせん）小麦を使用した「ＨＡＳＳＥ　ＭＩＴＳＵＭＵＧＩ　ＷＨＥＡＴ（ハッセ　ミツムギ　ウィート）」は、軽やかな飲み口に女性の人気が集まる。

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　横浜市金沢区の農家が育てたシイタケを使った「ＫＡＭＡＲＩＹＡ　ＳＨＩＩＴＡＫＥ　ＡＬＥ（カマリヤ　シイタケ　エール）」は和食との相性抜群だ。

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　子どもを、大人を、横須賀を笑顔にしたい。そんな思いから２０１７年２月に開店した「たのし屋本舗」社長の下澤敏也さん（５７）。「地域の人たちが横須賀ビールを『ウチらのビール』と思って、いつも隣に置いてくれたらうれしい」

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2023年7月1日公開　｜　2023年7月1日神奈川新聞掲載

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