うまい
ランチビュッフェ
「シリウス」開業30年、復刻メニューでたどる歩み 横浜ロイヤルパークホテルで記念イベント
- 横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区）
横浜ロイヤルパークホテル（横浜市西区）７０階のスカイラウンジ「シリウス」では９月１日～１０月３１日、開業３０周年を記念して、ランチビュッフェ「スカイブッフェ 復刻メニューで辿る３０年」を開催する。
過去のメニューの一部を期間限定で提供。「ローストビーフ 横浜味噌（みそ）ソース」や「サイフォンで仕上げたブイヤベース仕立て」、「パーナ貝のオーブン焼き」など、シェフが厳選した思い出の味がずらりと並ぶ。
午前１１時半～午後１時半（土日・祝日同２時）最終入店。１００分制。平日は５１００円、土日・祝日は５７００円。子ども料金あり。サービス料・消費税込み。同ホテルはみなとみらい線みなとみらい駅徒歩３分、桜木町駅徒歩５分。レストラン予約、電話０４５（２２１）１１５５。
2023年8月31日公開 ｜ 2023年8月31日神奈川新聞掲載
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